10 января — День национальной кухни.

Национальная кухня – совокупность кулинарных традиций и практик, распространенных в определенном регионе или которые соблюдаются некой этнической группой. В каждой стране, у каждого народа имеются собственные секреты приготовления тех или иных блюд. Много существует блюд, которые каждая национальность считает своими исконными.

     Сегодня, сельские библиотекари с помощью членов своих семей постарались приготовить различные национальные блюда. Это и плов с шашлыком, и голубцы с борщом, и вак-беляши с пирогами. А также различные сладости.